이 즐길 수있는 가게

리스토란테 미야모토 / 구마모토가라시마쵸

구마모토의 식재료를 듬뿍 사용한본격 이탈리아 요리와인을 고르는 즐거움도 맛보세요

10대에 이탈리아에 거소 1년 가까이 수행을 쌓은 오너, 미야모토 겐신 씨의 점포입니다. 2011년에 농림 수산청 요리인 현창 제도 “요리 마스터스”를 최연소로 수상한 이래, 일본의 농업의 멋을 요리를 통해 전하고 있습니다. 캐주얼하게 본격적인 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 런치메뉴도 있으며, 구마모토산 계절 식품을 중심으로 한 디너 코스요리는 특별한 밤에 딱 좋습니다. 아소의 아카우시와 생산자가 엄선한 유기농 야채, 치즈 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 것들이 즐비합니다. 이러한 특별한 이탈리아 요리에 맞는 와인의 종류도 훌륭하게 갖추고 있습니다. 이탈리아 고유종 포도로 만들어진 와인은 물론, 최근 주목받기 시작한 구마모토 와인도 갖추고 있습니다. 구마모토의 향토 맥주도 즐길 수 있습니다.

이 즐길 수있는 가게: 구마모토시 추오구 가라시마쵸 6-15 구마모토 이태리정 빌딩 1층
전화 번호: 096-356-5070
영업 시간: 런치 월,수,목,금,토 한정
11:30~14:00 (LO 13:30)
디너 17:45~21:00
오더 스톱
휴무일: 일요일 월요일이 공휴일인 경우 월요일

취급 현산 술

취급 종목

일본주(요리에 맞춰 제공해 드립니다.)
소주
와인(구마모토 와인, BUSAIKU WINE)
맥주

이 즐길 수있는 가게

おすすめの一杯
BUSAIKU WINE

병 내 2차 발효를 통한 본격적인 스파클링 와인. 드라이하고 조금 쌉쌀한 맛은 야채와 고기와 상성이 뛰어납니다.