が楽しめるお店

リストランテ・ミヤモト / 熊本市辛島町

熊本の食材をふんだんに使った
本格イタリアン
ワインを選ぶ楽しさも味わって

10代でイタリアに渡り、10年近い修行を積んだオーナーシェフ・宮本けんしん氏の店。2011年に、農水省料理人顕彰制度「料理マスターズ」を最年少で受賞して以来、日本の農業の素晴らしさを、料理を通して発信し続けています。

ドリンクでは、イタリア固有種のブドウで造られたワインをはじめ、近年注目を集める熊本ワインも。熊本の地ビールも楽しめます。

カジュアルに本格イタリアンを楽しめるランチのほか、旬の熊本産食材を中心にしたディナーのコース料理は、特別な夜にぴったり。阿蘇のあか牛や生産者のこだわりが詰まったオーガニック野菜、チーズなど、ここでしか味わえません。

住所: 熊本市中央区辛島町6-15 クマモトイタリー亭ビル1F
電話番号: 096-356-5070
営業時間: ランチ金・土のみ11:30~14:00
ディナー18:00~21:00
BarTime 18:00~24:00
定休日: 日曜日

取り扱い県産酒

オススメの一本

おすすめの一杯
BUSAIKU WINE

瓶内2次発酵の本格的なスパークリングワイン。ドライで少し苦みのある味は、お野菜やお肉とも相性が抜群です。